КТО МЫ?

Кума Тыква — это семейный проект, миссия которого — раскрытие богатейшего тыквенного потенциала в области кулинарии. Мы живём и производим нашу продукцию на экологически благополучном западе Подмосковья, в деревне Малые Вяземы.

Для нас важно сохранить естественность даров природы, поэтому мы используем только натуральные продукты, не добавляя искусственные консерванты и загустители. Сахара в наших вареньях минимальное достаточное количество — от 37 до 45%, в зависимости от сорта. А воды нет вообще:) Природа так щедро делится с нами своими дарами, что наша задача лишь бережно сохранить их!

ЧТО МЫ ДЕЛАЕМ?

Наша главная гордость — варенье из тыквы с разными фруктами и ягодами. На данным момент мы предлагаем 6 сортов:

Имбирная тыква

Клюквенная тыква

Мятная тыква

Облепиховая тыква

Пряная тыква

Цитрусовая тыква

Производство варенья основано на ремесленных традициях: ручная подготовка ингредиентов, небольшие партии варки, тщательный контроль качества.

Мы используем только лучшую десертную тыкву и натуральные ингредиенты.

Примечательно, что знатоки и любители сыра используют наши варенья в качестве джем-соусов к различным сортам сыров: «Имбирную» и «Клюквенную тыкву» — к твёрдым сортам, «Пряную» и «Облепиховую» — к мягким.

«Имбирная» и «Пряная» также прекрасно подойдут к мясу.

Кроме варенья, в нашем ассортименте есть цукаты из тыквы, отборные тыквенные семечки, ассорти из цукатов и семечек и даже тыквенный чай! Да, мы придумали его сами — обязательно попробуйте! В нём тонкий аромат тыквы прекрасно сочетается с нотами черного чая и иван-чая.

Новинки летнего сезона 2019: «Тыквонад» — сироп лимонада на основе тыквы и апельсина, «Тыквейн» — согревающий безалкогольный глинвейна на основе тыквы, апельсина и пряностей и «Тыквенный кофе» — уникальный кофейный напиток, не имеющий аналогов!